バナナ(‘ロ’)かもすぞ。

 というわけで、サッカロマイセス・セレビシエ(酵母菌)が果物を醸す想像に耐えきれなくなり(ぇ?)、朝ご飯のバナナを一本醸してみることにしました。ええ。やりたくなったらやめられないとまらないなのです。ネットで調べて醸し方をいくつか調べ、これなら結構ガチで醸せるんじゃないかと言うレシピでトライ。瓶の熱湯消毒やらなんやらは、化粧水とかでハーブ漬けたりするんで割と手慣れてたりして、あんまりとまどいもなく。

 ちょっとぬくめたミネラルウォーターを瓶にそそぎ、スライスしたバナナ(皮ごと)をどーん。

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