まったり。

日々がまったりと過ぎていく…。(‘ω’)

ぬか漬け

画像はぬか漬け。今年のぬか床は調子がいいぜー。というわけで、茄子ときゅうりとスイカのぬか漬けです。綺麗に盛ったので撮影してみました。味も良く、塩加減も良く、出来映えにうふうふしちゃいます。冷蔵庫での管理なので2〜3日に一度しか手入れしない超適当さですが、毎日毎日混ぜなくてもいいというのと、毎日毎日食べなくてもいい(結構ノルマ的になると大変…)のが気楽で性に合ってます。

個人的にきゅうりのぬか漬けがうますぎて神。

(さらに…)

続きを読むまったり。