投稿者: Tinana
土曜日は、日比谷公園で開催されていたオクトーバーフェストに行ってまいりました。事前情報から「激込み」「開店ダッシュで行かないとビールも食べ物も30分以上並ぶ」「行ったにもかかわらずドイツビールは飲めず、近所の飲み屋でアサヒビールを飲んで帰った」などの盛況ぶりを聞いていたので、正直「へぇー。こんなお祭りかあ。」って見て帰るくらいの気持ちでした。ちょっと雰囲気楽しめればいいかなって感じ。
でも実際は、5月末というのにカーディガンだと極寒という気温、ストール巻いてないと震えがくるような風、時折ぱらつく小雨。という「全然ビールって気分じゃねえよ」って天候も幸いして（？）、多少は並びましたがそれほど待たされることもなく、運良くベンチも確保し、案外楽しんできました。なんたって日比谷公園中がビール飲んだ気持ちよい酔っぱらいで満たされている上、賑やかに流れるドイツの歌、あちこちでグラスをぶつける乾杯の音、笑いさざめく群衆、という感じで、とても雰囲気良かったです。
というわけで、去年も参加いたしました牧の里 Run & Walk に、今年も参加しました。今年はpyonさんも道連れに…。(・∀・) 「5km走れたら10km走れますよ～」と、私が言われたままの台詞を伝えて。「5kmも走れないよ。orz 」 って言いながら、pyonさんは焼肉に釣られてきました。（マジです）
これはすでにオイル漬けにしてあったんですが、なかなか日記にする機会がなかったので。ようやく日記に書くことにｗ 一連のかもすぞが終わったら、しばらくは放置プレイなので記事にはならなさそうですが…。まあ、こんなの作ってみましたよってのでヒトツ。
さて、ゆであがった大豆を、今度はつぶしにかかります。石けん用に使っているブレンダーを再度洗ってアルコールで消毒し、それでぎゃわーんとやっつけていきます。熱いうちに潰さないといけないので手早くね。
というわけで、先週突如として「味噌だ。」と思い立ち、味噌を仕込むことにしました。実家の母が作ったりしていたのもあったり、うめをつけたり糠床を育てたりするのに慣れたからというのもあったり、単にやってみたかったっていう話もあり。まあ、好奇心です…。
まずは本から、というタイプなので、作り方をネットで調べたり、本を探したりなど下調べを入念に行い、材料などが買える場所もあたりをつけ、準備を着々と整えます。
おそじーもーですーかー♪(‘д’) 初夏なのーにー♪ 新芽ーが枯れてますー♪
というわけで、関東一帯に今日から明日にかけて遅霜に注意、という予報が出てました。立夏はとうに過ぎましたが、まだ霜ですか…。4月なら珍しくないのですが、いくらなんでももう5月。遅霜ったって遅すぎでしょうよー。農家の方は大変ですね。。。頑張ってくださいまし。(´・ω・｀) うちの睡蓮も根切り後の冷えで傷まないといいんだけど。
そろそろ夏野菜のおいしい季節になってきますねー、ということで、11月頃に塩して冬眠させておいたぬか床を、先週末に起こしました。ずっと冷蔵庫に入れっぱなしだった、ひんやりした琺瑯容器のふたを開ける緊張感！ｗ
カビで一面真っ白だったらどうしよう、とか、フタを開けたら濡れ靴下のニオイ（酪農菌が繁殖しちゃったりするともろあのニオイらしいです）だったらどうしよう、とか、戦々恐々としてかぱっと開けたのですが、半年ほど寝かせたぬか床は、ニオイもふんわりぬか床っぽいいいにおいでした。出し昆布をザクザク刺したまま寝かせていたからか水も出ておらず、寝かせる前にぬかみそからしを混ぜ込んだからか、単に運が良かったからかカビも全くありませんでした。
肋骨も負傷したことだし大人しくしていたかと思うと、出ずっぱりでした。運動はしなかったけど、友達と集まったりご飯食べたり動物見たり。買い物行ったりとかもしましたかね。なんかいろんな人と会って楽しいGWでした。ちょっぴり疲れたけど満足です。衣替えとか石けんのリバッチとかもできたし、おおむねやりたかったことはできたんじゃないかな。
ちなみに、痛みはまだ多少ありますが、さらしを巻いている限りは普通に生活できます。巻き忘れると、夕方頃に撃沈します。