青梅の熟す頃。

 おゆきさんの日記に誘われて、数年ぶりに梅酒をつけてみることにしました。実母も義母も毎年梅干しや梅酒を漬けているため、あんまり自分では作らなかったんですが、ちょっと変わったお酒で漬けてみたいなーと思いまして。一人暮らしのときに作ったことはあるんですが、甘くて消費に苦労した(本通りに作っちゃったので激甘でしたのです)ので、砂糖はかなり控えめに作ってみることに。
 一人暮らしのときに何故作ってみたかって言うと、「作ってみたかったから」です。それ以外の理由はあんまりない。ちなみに浸かったあとの梅をどうしようかなーと思っていたら(あまり食べるのは好きでない)、たまにゃが泊まりに来たときにかなり食ってくれたんでした。思い出した。

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